Magister Bibendi Graciano Reserva

Notre Graciano provient de vignes âgées de plus de vingt ans et produit un moût rouge vif, une acidité élevée, un arome agréable et très particulier ; c’est la variété la plus aromatique de toutes. La vendange a lieu dans les dernières phases de récolte du raisin, habituellement entre le début et la fin du mois d’octobre. Après une récolte manuelle dans des caissettes et une sélection ultérieure dans les caves, les raisins égrappés sont soumis à un foulage doux.

NOTE : Notre engagement envers la qualité de nos vins nous fait sélectionner les meilleurs millésimes uniquement pour vous les proposer.

Fiche Technique

Cépage: Graciano